※是非お試しいただきたい一本を、当店セレクションから厳選してご案内！
★2012 Ch. de Jau Blanc, Cotes du Roussillon ￥2,000（外税）
＜シャトー・ド・ジョウ・ブラン、コート・ド・ルーション＞
産地：フランス、ルーション地方
葡萄品種：70%マカベオ、30%ヴェルメンティーノ
味わい：桃や洋梨を思わせる優しく甘い香り。ふっくらとした果実味と穏やかな酸味の、まろやかな口当たりの辛口。
ひとこと：ロールキャベツの柔らかい食感と野菜の旨味に、とってもよく合います！
もこみち流ロールキャベツのレシピ：http://www.ntv.co.jp/zip/mokomichi/397958.html
