ごちそう
来週11月18日から、NHKテレビでワイン講座始まります！テーマは『家飲みワインの極意』。日本を代表するソムリエの一人である佐藤陽一さんが講師なので、きっと分かりやすくて楽しいものなんだろうなあと思います。テキストもあるみたいなので、興味を持った…
ボージョレ・ヌーヴォーを楽しむのに絶好なお料理レシピサイトを見つけました！ ★ボジョレーヌーヴォーに合うお料理レシピ＆おつまみhttp://season.enjoytokyo.jp/beaujolais_nouveau/recipe/ ★ボージョレ・ヌーヴォーで楽しむ厳選24レシピhttp://www.nisshi…
日時：11月5日（火）19:00～21:00 場所：スペイン炭火焼料理 EL FOGON＜エル フォゴン＞http://www.elfogon.jp/（京都市中京区御幸町通御池上ル、Tel: 075-221-5517） 内容：バレンシア地方のワイナリー“バラオンダ”社オーナーを招き、彼の説明を聞きながら…
日時：10月20日18:30～20:30 場所：bistro HAL＜ビストロ・ハル＞（京都市中京区押小路通寺町東入、京都市役所北側） 内容：ビュルゴー家のシャラン鴨とワインのマリアージュ（お料理とお料理に合わせたワインをお楽しみいただけます！） 会費：7900円（税サ…
※CAVE de EBINAのワインも楽しめる、京都のお薦め飲食店をご紹介！ ★フレンチ・キュイジーヌ Tiare＜ティアレ＞☞http://www.tiare358.com/ ※お店の名前の『ティアレ』とは、タヒチ語で『花』という意味。フランス料理を楽園へ旅する感覚で楽しんで欲しいとい…
※CAVE de EBINAのワインも楽しめる、京都のお薦め飲食店をご紹介！ ★欧風厨房 Mangerbien＜まんじぇびゃん＞☞http://mangerbien.jp/ ※河原町荒神口南西角にある、可愛らしい外観の小さな欧風料理レストラン。店名の『Mangerbien＜まんじぇびゃん＞』は、フラ…
※CAVE de EBINAのワインも楽しめる、京都のお薦め飲食店をご紹介！ ★フランス料理店 a peu pres＜ア・プ・プレ＞☞http://emeca.jp/apeupres/ ※五条烏丸交差点から南西に少し入ったところにある、厨子二階（中二階）造りの京町家をそのまま使用しているフラン…
※CAVE de EBINAのワインも楽しめる、京都のお薦め飲食店をご紹介！ ★restaurant DOLCH＜レストラン・ドルチ＞☞http://dolch-the-cat.com/ ※当店から徒歩三分の場所にあるフレンチレストラン。 ※ルーマニア日本大使館の公邸料理人経験を持つシェフが、東欧在…
※CAVE de EBINAのワインも楽しめる、京都のお薦め飲食店をご紹介！ ★スペイン海鮮料理 La Masa＜ラ マーサ＞☞http://www.lamasa.jp ※2週間の内装工事を終え、9月5日にリニュアルオープン！以前よりもスッキリ広々とした印象ながら、海辺のこぢんまりとしたバ…
