※ワインを楽しむために役立つ様々な情報をご紹介！ ★AG Wine Guidehttp://itunes.apple.com/jp/app/ag-wine-guide/id360561636?mt=8 ※葡萄品種やワイン産地について、結構たくさんの種類にわたって適度なボリューム で記載されているところが便利です！ ★Vin…

※映画そのものの評価はさておき、ワインが登場する映画を、あれこれご紹介！ 楽天レンタルで「雲の中で散歩」を借りよう ★キアヌ・リーブスが好きになる女性がワイナリーの一人娘という設定で、葡萄畑での様々な作業風景なんかも出てきて、見ているとワイン…

※ワインを楽しむために役立つ様々な情報をご紹介！ ★今日、フランス食品振興会（Sopexa Japon）から、「ボルドーワインと楽しむレシピ集」というミニリーフレットが送られてきました。当店でお配りしていますが、ご来店いただけない方のためにスキャンしまし…

※CAVE de EBINAのワインも楽しめる、京都のお薦め飲食店をご紹介！ ★restaurant DOLCH＜レストラン・ドルチ＞☞http://dolch-the-cat.com/ ※当店から徒歩三分の場所にあるフレンチレストラン。 ※ルーマニア日本大使館の公邸料理人経験を持つシェフが、東欧在…

※ワインを楽しむために役立つ様々な情報をご紹介！ ★その１：とりあえず、ラベルの写真を撮っておく！※目下のところ、一番簡単で一番続けやすいと思われる記録方法です！ ◎お薦めiPhoneカメラアプリ Camera+ ※使い方は、こちらのブログがわかりやすいかも。…

※ワインのことが色々わかる、当店お薦めのワイン関連書籍をご紹介！ ★花屋さんで買える花366種で構成したカレンダーに合わせて、フランスワイン366アイテムを紹介したガイドブック。それぞれのワインについて書かれた解説がコンパクトにまとめられていて、ワ…

※映画そのものの評価はさておき、ワインが登場する映画を、あれこれご紹介！ 楽天レンタルで「サイドウェイズ ＜特別編＞」を借りよう ★実は日本語版は見たことがないんですが、原作版では葡萄畑の横でワインを飲みながらのパーティとか、ちょっといい感じの…

※CAVE de EBINAのワインも楽しめる、京都のお薦め飲食店をご紹介！ ★スペイン海鮮料理 La Masa＜ラ マーサ＞☞http://www.lamasa.jp ※2週間の内装工事を終え、9月5日にリニュアルオープン！以前よりもスッキリ広々とした印象ながら、海辺のこぢんまりとしたバ…

※ワインのことが色々わかる、当店お薦めのワイン関連書籍をご紹介！ ★フランスワインの産地別表記とも言えるAOC別にワインの解説（産地概要、数値データ、ワインの特徴など）が書かれており、フランスワインをもう少し詳しく知りたい人にとって特にお薦めな…