※是非お試しいただきたい一本を、当店セレクションから厳選してご案内!
★2011 Anjou Blanc Sec, Dm. des Quarres ¥1,800(外税)
<アンジュ・ブラン・セック、ドメーヌ・デ・カール>
産地:フランス、ロワール地方
葡萄品種:100%シュナン・ブラン
味わい:リンゴやカリンを思わせるフルーティな香りと旨味ある果実味が印象的な、まろやかな辛口。
ひとこと:やや甘口が多いアンジュ・ブランの中では珍しい辛口の白。ワインの持つ旨味と鶏肉の旨味がとてもいい感じに合います。ご家庭の晩ごはん全般に気軽に合わせていただける白ワインです。
チキンソテーのレシピサイト:http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706454