ワインのエビナ

京都御所南のワイン専門店 CAVE de EBINA のワインをほぼ毎日ご紹介!

2017-11-03から1日間の記事一覧

『収穫情報その5☆ボージョレヴィラージュヌーヴォー2017(メゾン・ジョゼフ・ドルーアン)』

【2017年6月16日】2016〜2017年の冬は寒く、雨が少なかった為、ブドウは十分な休眠を得て、根を土壌深くまで伸ばせました。 春は暖かく、日光を十分に浴び、急速に成長しました。 開花期も良い状態で過ぎ、結実したてのブドウもかわいらしく育っています。病…