#116 V2014 Limoux Rouge, Jean-Claude Mas <リムー・ルージュ、ジャン・クロード・マス> ¥2,100
生産者:Jean-Claude Mas <ジャン・クロード・マス>
Les Domaines Paul Mas | Le luxe rural depuis 1892
産地:フランス、ラングドック&ルーション地方
葡萄品種:55% Merlot <メルロ>, 25% Cabernet Sauvignon <カベルネ・ソーヴィニヨン>, 20% Syrah <シラー>
格付:AOP Limoux
※ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。ラズベリーやプラムの香り。タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります。 (^_^)
※醗酵:ステンレス・タンク。熟成:オーク樽で熟成8ヶ月(60%、新樽30%、225L)、ステンレス・タンクで8ヶ月(40%)。