#115 V2014 Limoux Blanc, Jean-Claude Mas <リムー・ブラン、ジャン・クロード・マス> ¥2,100
生産者：Jean-Claude Mas <ジャン・クロード・マス>
Les Domaines Paul Mas | Le luxe rural depuis 1892
産地：フランス、ラングドック＆ルーション地方
葡萄品種：95% Chardonnay <シャルドネ>, 5% Mauzac <モーザック>
格付：AOP Limoux
※ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIＢ（トワベー)”。上質なリムーのシャルドネを使用。トロピカル・フルーツを想わせるふくよかな味わいです。 (^_^)
※醗酵：オーク樽、60％マロ・ラクティック醗酵。熟成：オーク樽で9ヶ月（アメリカン50％、フレンチ50％、新樽比率1/3）。
