#065 V2009 Aile d'Argent, Bordeaux <エール・ダルジャン、ボルドー> ¥15,000
生産者：Ch. Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild - Premier Cru Classé, Bordeaux
産地：フランス、ボルドー地方
葡萄品種：72% Sauvignon Blan <ソーヴィニヨン・ブラン>, 27% Semillon <セミヨン>, 1% Muscadelle <ミュスカデル>
※ボルドー辛口白ワインのトップワインのひとつ、シャトー・ムートン・ロートシルトが作る偉大な白ワインです。ワイン好きなら知らない人はいないシャトー・ムートン・ロスチャイルド。そのムートンが約35年ぶりに1991年から復活させたのが、この「エール・ダルジャン」。
※ムートンではかつて白ワインが造られていましたが、1956年に起きた忌まわしい大霜害以降、赤ワインの復活が主眼となり、白ワインの生産量は激減していきました。その後、プライベート用の客人に振る舞うための白ワインは造っていましたが、あまりの素晴らしさに客人たちからの声があがり、1991年から復活。エール・ダルジャン（＝銀の翼）の名のとおりに飛躍し復活を遂げました。
※このワイン名は、現当主のフィリピーヌ女史が幼かった頃に父の故バロン・フィリップ男爵から聞いた魔法のティー・ポット“エール・ダルジャン（銀の翼）”のおとぎ話に因んで名づけられたそうです。
※1991年のリリース当初はまだ若かったブドウの樹も十分に成長し、常に改良を加えながらワイン造りを行った結果、年を重ねるごとに品質は向上し、今ではメドック地区においてシャトー・マルゴーの白と双璧を成す地位を築くまでに至りました。
（参照：エノテカ・オンライン）
※ちなみに2009年は、ボルドー辛口白ワインのグレートヴィンテージのひとつです。
Château Mouton Rothschild - エール・ダルジャン
