ほぼ日刊エビナのワイン(ほぼエビ)

京都御所南のワイン専門店 CAVE de EBINA のワインをほぼ毎日ご紹介!

#137 V2013 Ile de Beaute Pinot Noir, Francois Labet <イル・デ・ボーテ・ピノ・ノワール、フランソワ・ラベ> ¥2,000

#137 V2013 Ile de Beaute Pinot Noir, Francois Labet <イル・デ・ボーテ・ピノ・ノワール、フランソワ・ラベ> ¥2,000

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生産者:Francois Labet <フランソワ・ラベ>

産地:フランス、コルス地方

葡萄品種:100% Pinot Noir <ピノ・ノワール>

格付:IGP Ile de Beaute

※ブルゴーニュの名門フランソワ・ラベ氏がコルシカ島で造るピノ ノワール。ラベ家はクロ ド ヴージョ最大の所有者(5.48ha)シャトー・ド・ラ・トゥールのオーナーで、幼年期からこの地を訪れたフランソワは、何時かはこの地でワイン造りをと夢見、2009年にようやく実現。濃厚だが洗練された果実味を感じる味わいは、ブルゴーニュでもニューワールドでもないネオクラシックで、近年高騰するブルゴーニュを考えると圧巻のコスパワイン。