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ほぼ日刊エビナのワイン(ほぼエビ)

京都御所南のワイン専門店 CAVE de EBINA のワインをほぼ毎日ご紹介!

#017 Vnv Cremant de Loire Brut, Langlois-Chateau <クレマン・ド・ロワール・ブリュット、ラングロワ・シャトー> ¥2,500

2000円台 【泡】 Loire

#017 Vnv Cremant de Loire Brut, Langlois-Chateau <クレマン・ド・ロワール・ブリュット、ラングロワ・シャトー> ¥2,500

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生産者:Langlois-Chateau <ラングロワ・シャトー>

http://www.langlois-chateau.fr

産地:フランス、ロワール地方

葡萄品種:60% Chenin Blanc <シュナン・ブラン>, 20% Chardonnay <シャルドネ>, 20% Cabernet Franc <カベルネ・フラン>

格付:AOP Cremant de Loire

※生産者ラングロワ・シャトーは、ロワール地方ソミュール地区で1885年に創業された歴史あるメゾンです。彼らが作る『クレマン・ド・ロワール』は、その規定を超えるシャンパーニュに匹敵するほどの長い熟成期間を経てリリースされており、その品質の高さは国内外で認められています。1973年には、シャンパーニュの名門ボランジェ・グループの一員となり、さらなる発展を遂げてきました。

※そのワイン造りにおいては、自然環境を尊重した栽培と醸造を実践し、『Terra Vitis』(全フランス規模の「健全な葡萄栽培と衛生的なワイン醸造による高品質なワイン生産」のための認定機関)の認証も取得しています。

※このクレマン・ド・ロワール・ブリュットは、6つのテロワールの葡萄を使用し、24ヶ月の瓶内熟成を経て作られています。繊細な泡。花梨や桃、グレープフルーツなどの香り。フレッシュで上品な味わいのスパークリングワインで、手頃な価格でスッキリとして飲みやすく、気軽に本格的な味わいがお楽しみいただけます。
http://www.langlois-chateau.fr/en/cremant-de-loire-blanc-brut/