ほぼ日刊エビナのワイン(ほぼエビ)

京都御所南のワイン専門店 CAVE de EBINA のワインをほぼ毎日ご紹介!

#086 V2013 Reto, Bodegas y Vinedos Ponce <レト、ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ> ¥2,600

#086 V2013 Reto, Bodegas y Vinedos Ponce <レト、ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ> ¥2,600

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生産者:Bodegas y Vinedos Ponce <ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ>

産地:スペイン、セントロ地方

葡萄品種:100% Albilla de Manchuela <アルビージャ・デ・マンチュエラ>

格付:DO Manchuela <マンチュエラ>

※スペインの新時代を担う生産者であるポンセが始めて挑戦する白ワイン。きれいな酸に支えられた厚みのある味わいには、地域を越えた魅力が溢れています。上質のシャルドネを思わせる、芳潤、繊細で緻密なあじわい。当店イチオシのスペイン白ワインです! 

※醗酵:オーク樽で。熟成:オーク樽で7ヶ月(600L、フレンチオーク、新樽は使用せず)。

※さらに詳細は、こちらでどうぞ!>ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ(MOT!WINE)

※ジャンシス・ロビンソンによる2010年ヴィンテージのレポートは、こちら!>Ponce, Reto 2010 Manchuela | Articles | JancisRobinson.com