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ほぼ日刊エビナのワイン(ほぼエビ)

京都御所南のワイン専門店 CAVE de EBINA のワインをほぼ毎日ご紹介!

#063 V2013 Alsace Pinot Blanc Auxerrois, Dm. Albert Mann <アルザス・ピノ・ブラン・オースロワ、ドメーヌ・アルベール・マン> ¥2,500

#063 V2013 Alsace Pinot Blanc Auxerrois, Dm. Albert Mann  <アルザス・ピノ・ブラン・オースロワ、ドメーヌ・アルベール・マン>  ¥2,500

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生産者:Dm. Albert Mann  <ドメーヌ・アルベール・マン>

Domaine Albert Mann – Vigneron vignoble alsacien à Wettolsheim – Alsace France

産地:フランス、アルザス地方

葡萄品種:70% Auxerrois <オースロワ>, 30% Pinot Blanc <ピノ・ブラン>

格付:AOP Alsace

※熟成:ステンレス・タンク。

※アルザス屈指の造り手による地葡萄オースロワ主体の白ワイン。香り豊かで、柑橘系の果実、リンゴや蜂蜜、スパイスのニュアンスも。和食によく合い、ほのかに葡萄の甘みも感じる、やや辛口の白ワインです。

※生産者であるドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。グラン・クリュの割合が高いのが特徴で、専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏のワインガイドでは、アルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び5ツ星の評価を獲得しています。

※さらに詳細は、こちらでどうぞ!>ドメーヌ・アルベール・マン(MOT!WINE)