ほぼ日刊エビナのワイン(ほぼエビ)

京都御所南のワイン専門店 CAVE de EBINA のワインをほぼ毎日ご紹介!

#015 V2014 Cotes de Provence Rose, Chateau de l'Aumerade <コート・ド・プロヴァンス・ロゼ、シャトー・ド・ロムラード> ¥1,900

#015 V2014 Cotes de Provence Rose, Chateau de l'Aumerade <コート・ド・プロヴァンス・ロゼ、シャトー・ド・ロムラード> ¥1,900

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生産者:Chateau de l'Aumerade <シャトー・ド・ロムラード>

http://www.sa-fabre.com/

産地:フランス、プロヴァンス・コルス地方

葡萄品種:44% Grenache <グルナッシュ>, 38% Syrah <シラー>, 18% Cinsault <サンソー>

格付:AOP Cotes de Provence

※シャトー・ド・ロムラードの創設は15世紀に遡り、18世紀まではフランスの王室御用達だったという名誉な歴史もあります。革命後シャトーはいくつかに分割され、時を経て1932年、現在のオーナー一族の祖であるアンリ・ファーブル氏の所有になりました。

※この美しいボトルが魅力のロゼワイン「マリー・クリスティーヌ」は、数々の栄誉を受賞した1950年に造られた記念のワイン。南仏の代表的な避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼで、スッキリとした口当たりが特徴。地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。