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ほぼ日刊エビナのワイン(ほぼエビ)

京都御所南のワイン専門店 CAVE de EBINA のワインをほぼ毎日ご紹介!

#104 V2015 Saint-Amour, Paul Baudet<サン・タムール、ポール・ボーデ> ¥2,800

#104 V2015 Saint-Amour, Paul Baudet<サン・タムール、ポール・ボーデ> ¥2,800 生産者:Paul Baudet<ポール・ボーデ> 産地:フランス、ボージョレ地方 葡萄品種:100% Gamay<ガメイ> 格付:AOP Saint-Amour<サン・タムール> ※「聖なる愛」という素敵…

#170 V2008 Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatieres", Dm. Hubert Chavy<ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・“レ・フォラティエール”、ドメーヌ・ユベール・シャヴィ> ¥12,000

#170 V2008 Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatieres", Dm. Hubert Chavy<ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・“レ・フォラティエール”、ドメーヌ・ユベール・シャヴィ> ¥12,000 生産者:Dm. Hubert Chavy<ドメーヌ・ユベール・シャヴィ> D…

#169 V2006 Meursault 1er Cru "Les Genevrieres", Dm. Hubert Chavy<ムルソー・プルミエ・クリュ・“レ・ジュヌヴリエール”、ドメーヌ・ユベール・シャヴィ> ¥10,000

#169 V2006 Meursault 1er Cru "Les Genevrieres", Dm. Hubert Chavy<ムルソー・プルミエ・クリュ・“レ・ジュヌヴリエール”、ドメーヌ・ユベール・シャヴィ> ¥10,000 生産者:Dm. Hubert Chavy<ドメーヌ・ユベール・シャヴィ> DOMAINE CHAVY-CHOUET 産地…

#168 V2003 Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes, Chateau Fuisse<プイィ・フュイッセ・ヴェイユ・ヴィーニュ、シャトー・フュイッセ> ¥7,000

#168 V2003 Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes, Chateau Fuisse<プイィ・フュイッセ・ヴェイユ・ヴィーニュ、シャトー・フュイッセ> ¥7,000 生産者:Chateau Fuisse<シャトー・フュイッセ> http://chateau-fuisse.fr 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄…

#164 V2007 Pommard 1er Cru "Clos Blanc", Dm. Machard de Gramont<ポマール・プルミエ・クリュ・“クロ・ブラン”、ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> ¥6,000

#164 V2007 Pommard 1er Cru "Clos Blanc", Dm. Machard de Gramont<ポマール・プルミエ・クリュ・“クロ・ブラン”、ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> ¥6,000 生産者:Dm. Machard de Gramont<ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> 産地:フランス、…

#163 V2007 Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Poirets", Dm. Machard de Gramont<ニュイ・サン・ジョルジュ・“レ・ゾー・ポワレ”、ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> ¥5,500

#163 V2007 Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Poirets", Dm. Machard de Gramont<ニュイ・サン・ジョルジュ・“レ・ゾー・ポワレ”、ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> ¥5,500 生産者:Dm. Machard de Gramont<ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> 産地…

#162 V2007 Beaune "Les Epenottes", Dm. Machard de Gramont<ボーヌ・“レ・ゼプノ”、ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> ¥4,500

#162 V2007 Beaune "Les Epenottes", Dm. Machard de Gramont<ボーヌ・“レ・ゼプノ”、ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> ¥4,500 生産者:Dm. Machard de Gramont<ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:10…

#111 Vnv Cremant de Bourgogne Rose, Lou Dumont <クレマン・ド・ブルゴーニュ、ルー・デュモン> ¥3,300

#111 Vnv Cremant de Bourgogne Rose, Lou Dumont <クレマン・ド・ブルゴーニュ、ルー・デュモン> ¥3,300 生産者:Lou Dumont <ルー・デュモン> Maison Lou Dumont - Gevrey Chambertin - Grands Vins de Bourgogne 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品…

#110 Vnv Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs, Lou Dumont <クレマン・ド・ブルゴーニュ、ルー・デュモン> ¥3,500

#110 Vnv Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs, Lou Dumont <クレマン・ド・ブルゴーニュ、ルー・デュモン> ¥3,500 生産者:Lou Dumont <ルー・デュモン> Maison Lou Dumont - Gevrey Chambertin - Grands Vins de Bourgogne 産地:フランス、ブルゴーニュ…

#105 V2006 Brouilly Veilles Vignes, Dm. Ruet <ブルイィ・ヴィエイユ・ヴィーニュ、ドメーヌ・リュエ> ¥3,000

#105 V2006 Brouilly Veilles Vignes, Dm. Ruet <ブルイィ・ヴィエイユ・ヴィーニュ、ドメーヌ・リュエ> ¥3,000 生産者:Dm. Ruet <ポール・ボーデ> Domaine Ruet - Vins du Beaujolais - Régnié, Morgon, Brouilly, Cote de Brouilly 産地:フランス、ボー…

#103 V2011 Beaujolais Coeur de Vendanges Vignes Centenaires, Dm. du Vissoux <ボージョレ・クール・ド・ヴァンダンジュ・ヴィーニュ・セントネール、ドメーヌ・デュ・ヴィスー> ¥2,500

#103 V2011 Beaujolais Coeur de Vendanges Vignes Centenaires, Dm. du Vissoux <ボージョレ・クール・ド・ヴァンダンジュ・ヴィーニュ・セントネール、ドメーヌ・デュ・ヴィスー> ¥2,500 生産者:Dm. du Vissoux <ドメーヌ・デュ・ヴィスー> Martine & Pie…

#096 V1997 Meursault 1er Cru "Blagny", Remoissenet <ムルソー・プルミエ・クリュ・“ブラニー”、ルモワスネ> ¥12,000

#096 V1997 Meursault 1er Cru "Blagny", Remoissenet <ムルソー・プルミエ・クリュ・“ブラニー”、ルモワスネ> ¥12,000 生産者:Remoissenet <ルモワスネ> 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:100% Chardonnay <シャルドネ> 格付:AOC Meursault 1e…

#095 V2001 Meursault 1er Cru "Perrieres", Dm. Potinet Ampeau <ムルソー・プルミエ・クリュ・“ペリエール”、ドメーヌ・ポチネ・アンポー> ¥12,000

#095 V2001 Meursault 1er Cru "Perrieres", Dm. Potinet Ampeau <ムルソー・プルミエ・クリュ・“ペリエール”、ドメーヌ・ポチネ・アンポー> ¥12,000 生産者: Dm. Potinet Ampeau <ドメーヌ・ポチネ・アンポー> 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種…

#094 V2009 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets", Dm. Vincent & Sophie Morey <シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・“レ・カイユレ”、ドメーヌ・ヴァンサン・エ・ソフィ・モレ> ¥12,000

#094 V2009 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets", Dm. Vincent & Sophie Morey <シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・“レ・カイユレ”、ドメーヌ・ヴァンサン・エ・ソフィ・モレ> ¥12,000 生産者:Dm. Vincent & Sophie Morey <ドメー…

#078 V1996 Auxey-Duresses "Clos du Moulin Aux Moines" Monopole, Domaine du Moulin aux Moines <オーセイ・デュレス・“クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ”・モノポール、ドメーヌ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ> ¥4,500

#078 V1996 Auxey-Duresses "Clos du Moulin Aux Moines" Monopole, Domaine du Moulin aux Moines <オーセイ・デュレス・“クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ”・モノポール、ドメーヌ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ> ¥4,500 生産者:Domaine du Mouli…

#077 V1997 Santenay Premier Cru "La Comme", Remoissenet <サントネ・プルミエ・クリュ・“ラ・コム”、ルモワスネ> ¥5,000

#077 V1997 Santenay Premier Cru "La Comme", Remoissenet <サントネ・プルミエ・クリュ・“ラ・コム”、ルモワスネ> ¥5,000 生産者:Remoissenet <ルモワスネ> 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:100% Pinot Noir <ピノ・ノワール> 格付:AOP Savi…

#076 V2000 Savigny-les-Beaune, Patrick Clerget <サヴィニー・レ・ボーヌ、パトリック・クレルジェ> ¥4,000

#076 V2000 Savigny-les-Beaune, Patrick Clerget <サヴィニー・レ・ボーヌ、パトリック・クレルジェ> ¥4,000 生産者:Patrick Clerget <パトリック・クレルジェ> 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:100% Pinot Noir <ピノ・ノワール> 格付:AOP S…

#043 V2009 Rully Premier Cru, Dm. Devevey <リュリー・プルミエ・クリュ、ドメーヌ・ドゥヴヴェイ> ¥4,000

#043 V2009 Rully Premier Cru, Dm. Devevey <リュリー・プルミエ・クリュ、ドメーヌ・ドゥヴヴェイ> ¥4,000 生産者:Dm. Devevey <ドメーヌ・ドゥヴヴェイ> 葡萄品種:100% Chardonnay <シャルドネ> 格付:AOP Rully Premier Cru ※一級畑産ならではのしっか…

#042 V2012 Bourgogne Chardonnay, Dm. Philippe Pernot Belicard <ブルゴーニュ・シャルドネ、ドメーヌ・フィリップ・ペルノ・ベリカール> ¥3,500

#042 V2012 Bourgogne Chardonnay, Dm. Philippe Pernot Belicard <ブルゴーニュ・シャルドネ、ドメーヌ・フィリップ・ペルノ・ベリカール> ¥3,500 生産者:Dm. Philippe Pernot Belicard <ドメーヌ・フィリップ・ペルノ・ベリカール> 葡萄品種:100% Chardo…

#041 V2012 Macon-Cruzille "Les Genievrieres", Dm. Guillot Broux <マコン・クルジーユ・“レ・ジュヌヴリエール”、ドメーヌ・ギヨ・ブルー> ¥3,600

#041 V2012 Macon-Cruzille "Les Genievrieres", Dm. Guillot Broux <マコン・クルジーユ・“レ・ジュヌヴリエール”、ドメーヌ・ギヨ・ブルー> ¥3,600 生産者:Dm. Guillot Broux <ドメーヌ・ギヨ・ブルー> http://www.guillot-broux.com/ 葡萄品種:100% Cha…

#040 V2014 Macon l'Expression du Chardonnay, Dm. Sainte Barbe <マコン・レクスプレッション・シャルドネ、ドメーヌ・サント・バルブ> ¥2,400

#040 V2014 Macon l'Expression du Chardonnay, Dm. Sainte Barbe <マコン・レクスプレッション・シャルドネ、ドメーヌ・サント・バルブ> ¥2,400 生産者:Dm. Sainte Barbe <ドメーヌ・サント・バルブ> Domaine Chaland (Domaine Sainte Barbe) 葡萄品種:10…

#029 V2012 Chablis 1er Cru "Vaillons", La Chablisienne <シャブリ・プルミエ・クリュ・“ヴァイヨン”、 ラ・シャブリジェンヌ> ¥4,000

#029 V2012 Chablis 1er Cru "Vaillons", La Chablisienne <シャブリ・プルミエ・クリュ・“ヴァイヨン”、 ラ・シャブリジェンヌ> ¥4,000 生産者:La Chablisienne <ラ・シャブリジェンヌ> La Chablisienne, vins de Chablis, Bourgogne 産地:フランス、ブル…

#026 V2002 Auxey-Duresses 1er Cru "Le Val", Cellier des Ursulines <オセ・デュレス・プルミエ・クリュ・“ル・ヴァル”、セリエ・デ・ウルスリーヌ> ¥4,000

#026 V2002 Auxey-Duresses 1er Cru "Le Val", Cellier des Ursulines <オセ・デュレス・プルミエ・クリュ・“ル・ヴァル”、セリエ・デ・ウルスリーヌ> ¥4,000 生産者:Cellier des Ursulines 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:100% Chardonnay <…

#025 V2001 Monthelie 1er Cru "Les Champs-Fulliots", Dm. Potinet Ampeau <モンテリー・プルミエ・クリュ・“レ・シャン・フリオ”、ドメーヌ・ポチネ・アンポー> ¥6,000

#025 V2001 Monthelie 1er Cru "Les Champs-Fulliots", Dm. Potinet Ampeau <モンテリー・プルミエ・クリュ・“レ・シャン・フリオ”、ドメーヌ・ポチネ・アンポー> ¥6,000 生産者:Dm. Potinet-Ampeau <ドメーヌ・ポチネ・アンポー> 産地:フランス、ブルゴー…

#024 V2000 Nuits-Saint-Georges, Patrick Clerget <ニュイ・サン・ジョルジュ、パトリック・クレルジェ> ¥6,000

#024 V2000 Nuits-Saint-Georges, Patrick Clerget <ニュイ・サン・ジョルジュ、パトリック・クレルジェ> ¥6,000 生産者:Patrick Clerget <パトリック・クレルジェ> 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:100% Pinot Noir <ピノ・ノワール> 格付:AO…

#023 V1999 Fixin, Cellier des Ursulines <フィサン、セリエ・デ・ウルスリーヌ> ¥4,500

#023 V1999 Fixin, Cellier des Ursulines <フィサン、セリエ・デ・ウルスリーヌ> ¥4,500 生産者:Cellier des Ursulines 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:100% Pinot Noir <ピノ・ノワール> 格付:AOP Fixin ※生産者のセリエ・デ・ウルスリーヌ…

#019 Vnv Cremant de Bregogne Brut, Vincent/Chateau Fuisse <クレマン・ド・ブルゴーニュ、ヴァンサン/シャトー・フュイッセ> ¥3,000

#019 Vnv Cremant de Bregogne Brut, Vincent/Chateau Fuisse <クレマン・ド・ブルゴーニュ、ヴァンサン/シャトー・フュイッセ> ¥3,000 生産者:Vincent/Chateau Fuisse <ヴァンサン/シャトー・フュイッセ> http://chateau-fuisse.fr 産地:フランス、ブル…

#018 Vnv Cremant de Bregogne Brut, Lou Dumont <クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット、ルー・デュモン> ¥3,000

#018 Vnv Cremant de Bregogne Brut, Lou Dumont <クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット、ルー・デュモン> ¥3,000 生産者:Lou Dumont <ルー・デュモン> Maison Lou Dumont - Gevrey Chambertin - Grands Vins de Bourgogne 産地:フランス、ブルゴーニュ…

#014 V1999 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Dm. Heresztyn <ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ、ドメーヌ・エレスティン> ¥7,000

#014 V1999 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Dm. Heresztyn <ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ、ドメーヌ・エレスティン> ¥7,000 生産者:Dm. Heresztyn <ドメーヌ・エレスティン> Domaine Heresztyn - Domaine viticole, propriétaire…

#013 V2002 Pommard, Louis Boillot <ポマール、ルイ・ボワイヨ> ¥5,500

#013 V2002 Pommard, Louis Boillot <ポマール、ルイ・ボワイヨ> ¥5,500 生産者:Louis Boillot <ルイ・ボワイヨ> 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:Pinot Noir <ピノ・ノワール> 格付:AOC Pommard ※1720年ボーヌに設立されたブルゴーニュ最古の…

#012 V2007 Beaune "Les Epenottes", Dm. Machard de Gramont <ボーヌ・“レ・ゼプノ”、ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> ¥4,500

#012 V2007 Beaune "Les Epenottes", Dm. Machard de Gramont <ボーヌ・“レ・ゼプノ”、ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> ¥4,500 生産者:Dm. Machard de Gramont <ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン> 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:Pino…

#011 V2007 Bourgogne Pinot Noir, Patrick Clerget <ブルゴーニュ・ピノ・ノワール、パトリック・クレルジェ> ¥2,800

#011 V2007 Bourgogne Pinot Noir, Patrick Clerget <ブルゴーニュ・ピノ・ノワール、パトリック・クレルジェ> ¥2,800 生産者:Patrick Clerget <パトリック・クレルジェ> http://www.patrick-clerget.com 産地:フランス、ブルゴーニュ地方 葡萄品種:Pinot…