2016-09-11から1日間の記事一覧
#139 V2014 Coteaux du Languedoc Rouge, Ch. Paul Mas ＜コトー・デュ・ラングドック・ルージュ、シャトー・ポール・マス＞ ¥2,200 生産者：Ch. Paul Mas ＜シャトー・ポール・マス＞ Les Domaines Paul Mas | Le luxe rural depuis 1892 産地：フランス、…
前回、サンマの塩焼きに合わせたい白ワインをご紹介しましたが、サンマの場合、けっこう脂がのっていることや内臓や血合いも一緒に食べたりするので、意外と赤ワインも一緒に楽しめます。ただ、どちらかと言えば、果実味が濃厚で酸味が少ないものよりは、や…
#138 V2004 Menetou-Salon Rouge, Dm. de Chatenoy <ムヌトゥー・サロン・ルージュ、ドメーヌ・シャトノワ> ¥3,500 生産者：Dm. de Chatenoy <ドメーヌ・シャトノワ> Vins de Menetou Salon - Isabelle et Pierre Clément - Domaine de Châtenoy 産地：フラ…
